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Receita

Você já provou o Prime Rib suíno? Confira esse suculento corte

Esse delicioso corte pode ser acompanhado com purê de batatas e legumes salteados

Você já provou o Prime Rib suíno? Confira esse suculento corte

ingredientes

  • 1 pacote de prime rib suino
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de chá de molho shoyu
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 limão-siciliano
  • 1/4 xícara de chá de água
  • Tomilho fresco a gosto
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Acomode o prime rib em uma forma.
  2. Tempere com sal, azeite, shoyu, páprica doce e alho em pó.
  3. Coloque água no fundo da forma e adicione o limão-siciliano cortado em 4 partes.
  4. Leve ao forno com papel-alumínio a 180 °C por cerca de 40 minutos.
  5. Retire o papel, regue a carne com o líquido da forma e volte ao forno alto.
  6. Deixe assando por mais 25 minutos ou até dourar.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.