
Tecnologia
Um futuro mais ético e sustentável na produção de ovos
Uma tecnologia europeia inovadora, ainda não disponível no Brasil, está em implementação nos EUA este mês, prometendo revolucionar a produção de ovos. A IPPE 2025 (International Production & Processing Expo), realizada em janeiro, foi palco dessa tecnologia, mais conhecida como sexagem in-ovo. Esse sistema avançado permite identificar o sexo do embrião de frango ainda em […]