Empresa
De 22 a 25 de abril, Criciúma, em Santa Catarina, foi palco do Encontro de Avicultura “Eu sou + Plasson”, um evento que reuniu mais de 100 representantes de todo o Brasil. A iniciativa reforça o compromisso da Plasson do Brasil em investir em conhecimento, reconhecendo que a capacitação e o compartilhamento de experiências são […]
Análise Econômica
A avicultura brasileira apresenta um cenário de preços firmes para o frango vivo nesta parcial de abril, atingindo o maior patamar real desde agosto de 2022, conforme apontam pesquisas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em contrapartida, o setor de ovos enfrenta uma lentidão nas vendas, resultando em quedas nas cotações. Frango […]
Sanidade
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) está retirando uma proposta que visa reduzir os riscos de Salmonella em produtos avícolas para consumidores dos EUA, informou a agência na quinta-feira (24), aumentando as preocupações sobre a supervisão do fornecimento de alimentos no governo do presidente Donald Trump. A retirada representa a mais recente oportunidade […]
Internacional
Mesmo as restrições de curto prazo da UE às importações de aves da Polônia representarão um duro golpe para a indústria, causando perdas sem precedentes aos agricultores, de acordo com agentes do mercado local. A Comissão Europeia está considerando proibir a exportação de aves de diversas regiões da Polônia afetadas pela recente série de surtos […]
Fala agro
A agricultura familiar e o cooperativismo em SC, por Neivor Canton
Clima e produtividade elevam safra para 330 milhões de toneladas, por Marcos Fava Neves
Como a crise da influenza aviária nos EUA pode impulsionar o Brasil no mercado global de frango, por Paulo Raffi
Marketing de conteúdo para avicultura: Como criar narrativas que educam, engajam e vendem; por Cassiano Marcos Bevilaqua
Liderança e crescimento no cooperativismo, por Vanir Zanatta
A era da indústria 4.0 e os desafios da nutrição animal, por Ednilson Fávaro
Biosseguridade na Avicultura: Um Investimento Essencial para a Sustentabilidade do Setor, por Paulo Raffi
O agro brasileiro vai novamente pagar o pato? - Por Jogi Humberto Oshiai
Mais do que procedimentos, é preciso comprometimento com as Boas Práticas de Biosseguridade e os cuidados pós viagens, por Eva Hunka
Inflação dos alimentos, por José Zeferino Pedrozo, Presidente da FAESC/SENAR/SC
Estudo da Salmoneloses aviárias, por Masaio Mizuno Ishizuka
ESG na Agroindústria Brasileira: Caminho para a liderança mundial em sustentabilidade ambiental e responsabilidade social no agronegócio, por Sabrina Navarrete
As tendências tecnológicas e o futuro da produção animal: Inteligência artificial e tecnologias avançadas estão transformando a cadeia produtiva global, por Gustavo Jaeger Vendruscolo
Trump x China: como fica o agronegócio? por Marcos Jank e Christopher Garman
Reflexões dos fatos e números do agro em setembro/outubro e o que acompanhar em novembro, por Marcos Fava Neves
Marketing no Agro, por Cassiano Marcos Bevilaqua, diretor associado de marketing
Fala Agro: Seguro Rural e sua importância para resiliência das cadeias agroindustriais de proteína animal
Salmonella: Um desafio para a Segurança Alimentar Global
O papel do Brasil na segurança nutricional da China
Geraldo Passarelli: aumento da segurança do frango no pré-resfriamento por imersão em água gelada
Fala Agro: A Empresa "Glocal" - por Osler Desouzart
Liderança humanizada: você está preparado para isso?
A força das cooperativas de Santa Catarina
O embate entre as políticas agrícola e ambiental na Europa, por Bruno Blecher
A força das cooperativas de Santa Catarina
Bem-estar animal na fase de creche: estratégias para maximização do desempenho zootécnico, por Lucas Rocha Valfré
Relatório de suínos do USDA de 1º de março, por Jim Long
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Panorama Global Agrimídia
Recentemente, o agronegócio internacional tem enfrentado uma série de desafios e mudanças significativas que impactam a produção e o mercado de alimentos. O mercado de ovos na Europa e nos Estados Unidos está passando por uma crise, caracterizada pela escassez do produto e o aumento dos preços. As razões incluem a redução da produção devido […]
Empresa
Com a presença de mais de 50 empresários, diretores e líderes do setor avícola argentino, a Aviagen® Argentina realizou, no dia 15 de abril, um evento exclusivo em Campana, na Argentina. O evento marcou o início oficial das operações locais e ofereceu uma visão detalhada sobre a estratégia de crescimento da empresa na América Latina. O […]
Receita
Ingredientes Dashi Arroz Arroz frito Sobrecoxa Demais ingredientes Modo de Preparo Dashi: Coloque a alga kombu em uma panela com água. Quando levantar fervura, retire a alga neste momento. Adicione o katsuobushi. Refogado de arroz: Adicione azeite em uma panela já aquecida. Refogue a cebola com sal. Adicione a pimenta dedo-de-moça. Adicione alho picado e refogue rapidamente, […]
Clima
A semana termina com a formação de uma frente fria no Sudeste, alerta de temporais no Sul e Centro-Oeste, influência da Zona de Convergência Intertropical no Nordeste e dia abafado com pancadas de chuva no Norte. Região Sul: Região Sudeste: Região Centro-Oeste: Região Nordeste: Região Norte:
Soja
O preço da soja registrou queda no Rio Grande do Sul nesta quinta-feira (24/4), em um momento de aceleração da colheita. Segundo o levantamento semanal da Emater/RS, o valor médio da saca de 60 kg recuou 0,83% em relação à semana anterior, passando de R$ 128,31 para R$ 127,24. A colheita no Rio Grande do […]
Mercado
As exportações brasileiras de produtos avícolas (frango, ovos e material genético) superaram as expectativas no primeiro trimestre de 2025. Enquanto isso, os EUA se tornaram o maior importador de ovos brasileiros em março. Os resultados foram impulsionados por preocupações com a gripe aviária em importantes regiões produtoras e pelas incertezas comerciais atuais decorrentes das políticas […]
Exportação
As exportações de carne de frango para os países árabes, no primeiro trimestre do ano, subiram 9,95%. De acordo com a Câmara de Comércio Árabe-Brasileira, que acompanha o comércio do Brasil com o bloco, as vendas seguem no mesmo ritmo de crescimento do ano passado, e atingiram os US$ 936,29 milhões. A Arábia Saudita lidera as compras […]
Produção
A Bahia alcançou um marco histórico na produção de ovos de galinha em 2024, registrando um volume de 88,5 milhões de dúzias, o maior em 24 anos, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Esse crescimento expressivo, de 7,4% em relação ao ano anterior, tem como principal motor a região de Feira […]
Bem-Estar Animal
Uma longa disputa entre produtores de ovos caipiras do Reino Unido e a Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals (RSPCA) Assured sobre o prazo de instalação de janelas para entrada de luz natural finalmente chegou ao fim. Após quase 18 meses de negociações, o programa de garantia do bem-estar dos animais de […]
Clima
A quinta-feira (24) será marcada por tempo instável nas cinco regiões do Brasil, com destaque para chuvas fortes e risco de temporais em alguns estados. Região Sul: Região Sudeste: Região Centro-Oeste: Região Nordeste: Região Norte:
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