Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 70,37 / kg
Soja - Indicador PRR$ 122,81 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 129,24 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 9,64 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 6,61 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 6,57 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 6,15 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 6,16 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 6,29 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 171,75 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 174,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 191,17 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 198,74 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 163,71 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 187,34 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,24 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,27 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.284,93 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.152,68 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 198,34 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 175,29 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 160,48 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 177,24 / cx
Receita

Salpicão de frango para celebrarmos a virada do ano!

Receita simples e rápida para curtir a virada de um jeito muito mais saboroso!

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Salpicão de frango para celebrarmos a virada do ano!

Ingredientes

  • frango desfiado | 2 kg
  • milho verde lata | 1 unidade(s)
  • batata palha | 200 g
  • ervilha em lata | 1 unidade(s)
  • presunto picado | 250 g
  • CENOURAS RALADA | 2 unidade(s)
  • CREME DE LEITE | 1 unidade(s)
  • palmito | 200 g
  • cebola rocha ralada | 1 unidade(s)
  • Cheiro verde |  a gosto
  • uvas passas | 200 g
  • maionese | 250 g
  • azeitona picada | 50 g

Modo de preparo

  1. cozinha o frango temperado ao seu gosto, desfia tudo
  2. rala a cenoura
  3. em uma vasilha coloca o frango a cenoura e mistura, acrescente o milho e a ervilha e mistura novamente
  4. acrescente o palmito e o presunto mistura tudo novamente para ficar tudo bem misturado
  5. acrescente a cebola e o cheiro verde e as passas rocha e a azeitonas mistura tudo de novo
  6. mistura tudo com o creme de leite e a maionese bem misturado e leve para gelar por pelo menos 2 horas
  7. na hora de servir acrescente a batata palha para não ficar moch
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  • Milho - Indicador
    Campinas (SP)
    R$ 70,37
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    PR
    R$ 122,81
    kg
  • Soja - Indicador
    Porto de Paranaguá (PR)
    R$ 129,24
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  • Suíno Carcaça - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 9,64
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  • Suíno - Estadual
    SP
    R$ 6,61
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    R$ 6,29
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  • Ovo Branco - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 171,75
    cx
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    Branco
    R$ 174,34
    cx
  • Ovo Vermelho - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 191,17
    cx
  • Ovo Vermelho - Regional
    Vermelho
    R$ 198,74
    cx
  • Ovo Branco - Regional
    Bastos (SP)
    R$ 163,71
    cx
  • Ovo Vermelho - Regional
    Bastos (SP)
    R$ 187,34
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  • Frango - Indicador
    SP
    R$ 7,24
    kg
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    SP
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  • Trigo Atacado - Regional
    PR
    R$ 1.284,93
    t
  • Trigo Atacado - Regional
    RS
    R$ 1.152,68
    t
  • Ovo Vermelho - Regional
    Vermelho
    R$ 198,34
    cx
  • Ovo Branco - Regional
    Santa Maria do Jetibá (ES)
    R$ 175,29
    cx
  • Ovo Branco - Regional
    Recife (PE)
    R$ 160,48
    cx
  • Ovo Vermelho - Regional
    Recife (PE)
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