Redação SI 21/05/2001 08:39 – A Bolsa de Suínos Mineira, realizada no último dia 17 em Passos (MG), definiu o preço do quilo do suíno vivo em Minas Gerais a R$ 1,58 para esta semana. Durante a reunião, suinocultores de várias regiões do Estado fizeram uma síntese do mercado, referente ao período de 07 a 16 de maio. As vendas seguiram estáveis em Minas Gerais, com preços praticados entre R$ 1,52 e R$ 1,55. O ponto alto da comercialização foi a comemoração do Dia das Mães, que ajudou a aquecer as vendas da carne suína. Veja a análise das regiões apresentadas na Bolsa:
Juiz de Fora – De acordo com os produtores dessa região, o mercado da carne suína apresentou-se estável, com preço a R$ 1,52 o quilo. A expectativa é de uma melhora no preço para os próximos dias.
Pará de Minas – Nesta região, as vendas estavam super aquecidas há quatro semanas. Com as suspensões dos embarques de carne suína para a Rússia, os suinocultores ficaram preocupados com o rumo e o preço de sua produção. Para os próximos dias, os produtores desta localidade prevêem uma oferta reduzida da carne suína e frigoríficos com estoques reduzidos. De acordo com os próprios criadores, os mesmos frigoríficos, que estocaram menos, já estão sem estoque. O momento é de aquecer as vendas aos frigoríficos. Tendência de praticar, pelo menos, R$ 1,55 por quilo.
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Patos de Minas – Esta região conseguiu vender grande parte de sua produção ao frigorífico Persa, de Goiás. Os preços comercializados ficaram entre R$ 1,50 e R$ 1,55.
Belo Horizonte – Principal mercado de Minas Gerais. O preço praticado na capital serve como base para as demais regiões produtoras. Média praticada neste período: R$ 1,55.
Passos – A Cooperativa de Suinocultores de Passos (Coperpassos), destinou seus animais aos melhores mercados à disposição. Vendeu suínos para Goiás e dobrou seu volume para o município de Varginha (MG).
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