Receita
Ingredientes Para o porco: Purê rústico: Modo de Preparo Carré: Misture os temperos e espalhe bem no porco, passe o porco na farinha de trigo, em seguida no ovo batido e por último na castanha de caju, aqueça a manteiga de garrafa na frigideira doure os dois lados do carré Purê rústico: Cozinhe as batatas com as […]
Produção
O Paraná liderou o crescimento nacional da produção de frangos e suínos no ano passado, de acordo com as Estatísticas da Produção Pecuária de 2024, divulgadas nesta terça-feira (18) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O Estado produziu 53,3 milhões de frangos e 281,4 mil cabeças de suínos a mais em 2024 em relação […]
Legislação
Um homem de 57 anos foi preso pela Polícia Militar de Meio Ambiente (PMMA) no último sábado (15) em Lagoa Dourada, a 170 km de Juiz de Fora, por operar uma suinocultura ilegal e potencialmente poluente. A ação ocorreu após denúncia anônima via Disque Denúncia Unificado (DDU). No local, os militares constataram que a atividade […]
Programa
A Prefeitura de Humaitá anunciou a liberação do bônus do Programa de Incentivo à Suinocultura a partir desta sexta-feira (14). Os agricultores cadastrados no programa já podem se dirigir à Secretaria Municipal de Agricultura para retirar a certidão de crédito. O programa, instituído pela Lei Municipal Nº 3.333/2023, tem como objetivos principais: Com informações da […]
Internacional
A decisão do governo Trump de impor tarifas sobre importações de suínos canadenses preocupa produtores de Manitoba, que exportam 40% de sua produção para os EUA. A taxa de 25% pode afetar diretamente a rentabilidade dos criadores, elevando os custos e reduzindo a competitividade dos suínos canadenses no mercado americano. Do lado dos Estados Unidos, […]
Receita
Ingredientes:2 xícaras (chá) de suco de laranja1/2 xícara (chá) de azeite de oliva1/2 cebola picada3 dentes de alho picados1 colher (chá) de alecrim picado1 folha de louroSal e pimenta-do-reino a gosto1 peça de lombo suíno (com aproximadamente 1,2 kg)Óleo para untar1 colher (chá) de farinha de trigoTutu de feijão1/2 xícara (chá) de bacon em cubos1 gomo […]
Revista
A nova edição 322 da revista Suinocultura Industrial convida você a uma imersão no universo dinâmico e desafiador da suinocultura. Em um momento em que a busca por eficiência, sustentabilidade e segurança alimentar se intensifica, apresentamos um conteúdo abrangente e aprofundado, projetado para impulsionar o desenvolvimento do setor. Explore as últimas tendências e avanços tecnológicos […]
Sanidade
O mundo globalizado, apesar de seus benefícios, apresenta desafios como o ressurgimento de doenças em áreas onde já haviam sido erradicadas. O recente surto de febre aftosa na Alemanha em 2025, após 37 anos sem a doença, ilustra o impacto negativo que o reaparecimento de uma doença pode causar na saúde, produtividade, segurança alimentar e […]
Receita
Ingredientes1 kg de picanha suínaSuco de 3 limões6 dentes de alho descascados e amassados1/2 xícara de chá de manteiga em cubosSal e pimenta-do-reino moída a gosto2 ramos de alecrim picado Modo de preparoEm uma assadeira, coloque a picanha suína e tempere com sal, pimenta-do-reino e metade do suco de limão. Cubra com papel-alumínio e leve […]
Análise Econômica
As informações semanais desse resumo econômico do agronegócio brasileiro foram coletadas de fontes confiáveis, refletindo a realidade atual do mercado interno de suínos, peixes e grãos. Suinocultura: estabilização e oportunidades Análises de mercado revelam um cenário contrastante para a carne suína: apesar da queda nos preços, a competitividade da proteína suína se fortaleceu. A maior […]
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