Redação SI 27/05/2003 – As vendas de reposição de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo ficaram com volumes próximos ao normal no dia de ontem (26). Contudo, em razão da oferta excessiva e agressiva por parte de empresas do sul do país, os frigoríficos locais não conseguiram sustentar os preços que vinham praticando e passaram a negociar com redução de R$ 0,05 por quilo. A carcaça especial foi comercializada entre R$ 2,40 e R$ 2,45 por quilo no atacado e de R$ 2,55 a R$ 2,65 por quilo na distribuição. Mesmo com as cotações mais baixas, as indústrias do sul ainda fecharam negócios no atacado, para entrega nos próximos dias, a preços diferenciados. No mercado físico, embora as ofertas de cevado de São Paulo não sejam das maiores, produtores de outros estados estão muito ativos, vendendo em condições atrativas. As cotações do terminado recuaram para a faixa de R$ 29,00 a R$ 30,00 por arroba Cif frigorífico em São Paulo.
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