CONSUMO
Ovos causam colesterol? Entenda de uma vez a verdade nutricional por trás da proteína
O colesterol é uma gordura essencial para o bom funcionamento do organismo, desempenhando papéis cruciais em diversas funções corporais, incluindo a estrutura dos neurônios e a produção de vitaminas e hormônios. “O ovo é um ingrediente popular na culinária brasileira devido à sua versatilidade, acessibilidade e valor nutricional, tendo em vista que fica atrás somente […]