Exportação
O Paraná terminou o ano de 2024 com um saldo comercial internacional positivo de US$ 3,7 bilhões, obtendo o maior superávit financeiro da região Sul do Brasil no mercado mundial. O valor é o resultado de uma receita de US$ 23,3 bilhões obtida com exportações de produtos paranaenses e da aquisição de US$ 19,6 bilhões […]
Revista
Anuário de Avicultura Industrial, uma edição especial que reúne um panorama completo sobre o setor avícola ao longo do ano e as perspectivas para 2025. Em tempos de mudanças intensas e demandas crescentes, olhamos para os desafios enfrentados e as estratégias desenvolvidas, destacando os caminhos percorridos nas áreas de nutrição animal, exportação, mercado interno e […]
Exportação
Receita com embarques aumenta 1,3%, e se aproxima de US$ 10 bilhões As exportações de carne de frango (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) encerraram o ano de 2024 com alta de 3%, de acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Ao todo, foram embarcadas 5,294 milhões de toneladas nos doze meses […]
Agronegócio
Segundo análise de economistas, alta do PIB pode ser maior que 5% Se em 2024 o agronegócio atuou como um freio da economia brasileira, com uma queda de 3%, este ano o setor deve voltar a impulsionar o Produto Interno Bruto (PIB) do país. As previsões são de crescimento do PIB agropecuário entre 3% e 5,5% […]
Economia
Na primeira quinzena de dezembro de 2024, o preço do quilo da carne de frango apresentou aumento nas regiões de São Paulo, mas perdeu competitividade quando comparado à proteína suína. O levantamento parcial, realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Universidade de São Paulo (USP), revela que, apesar da alta, o […]
Economia
Levantamentos do Cepea indicam que a carne de frango tem perdido competitividade em relação à suína, mas segue ganhando espaço frente à carne bovina. Desde julho, as cotações da proteína avícola apresentam alta, impulsionadas pela demanda doméstica aquecida e pelo bom desempenho das exportações. Enquanto isso, os preços da carne suína registraram queda neste mês […]
Receita
cordon bleu é símbolo da culinária requintada e geralmente é feito com filés de peito de frango recheados com presunto e queijo. A carne é empanada e depois frita para ficar com uma crosta crocante e dourada. Cada mordida revela um interior macio e suculento com o queijo derretido. Ingredientes Modo de preparo 10min tempo […]
Internacional
A GAP Resource, maior produtora russa de carne de frango, está avaliando a possibilidade de estabelecer operações na África. Durante uma conferência do setor em Sochi, Dmitry Antonov, vice-presidente sênior da empresa, revelou que há interesse em desenvolver capacidades de processamento de aves no continente, com destaque para segmentos prontos para comer e prontos para […]
Economia
O Paraná mantém a liderança na produção nacional de frango, com 547,5 milhões de animais abatidos no terceiro trimestre de 2024, segundo dados da produção animal divulgados nesta quinta-feira (5) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O Paraná mantém a liderança na produção nacional de frango, com 547,5 milhões de animais abatidos no […]
Receita
Ingredientes Modo de preparo
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