Mercado
Índice de Preços de Alimentos da FAO cai pelo sexto mês consecutivo
Preços da carne de aves caíram marginalmente, por outro lado, os preços mundiais da carne suína aumentaram ainda mais
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Mercado
Preços da carne de aves caíram marginalmente, por outro lado, os preços mundiais da carne suína aumentaram ainda mais
Processamento de Carne
A norma entra em vigor em novembro para empresas e indústrias do setor
Mercado Global
Enquanto a inflação coloca a carne bovina e suína fora do alcance de muitos, o custo mais baixo da carne de aves está tornando-a a fonte de proteína número um do mundo
Mercado
Por outro lado, as cotações da carne suína subiram devido à continuidade da baixa oferta de suínos prontos para abate
Gráfico
Nas duas últimas décadas o cenário global da produção de frango sofreu mudanças nas posições dos principais produtores. Confira como se deu essa evolução.
Inflação
Os preços elevados das proteínas são um dos principais contribuintes para a pior inflação de alimentos em quatro décadas.
Carbono Neutro
Segundo local, legumes com grão de bico emitem apenas 16 gramas de dióxido de carbono, enquanto hambúrguer gera 3 kg do gás para a atmosfera
Mercado
Demanda por ração de frango supera a de gado com a mudança nos hábitos de consumo.
Produção
A avaliação é do presidente do Sindicato das Indústrias da Carne e Derivados no Estado de Santa Catarina (Sindicarne), José Antônio Ribas Júnior
Apoio
Todas as cotas serão removidas sob o acordo de livre comércio, fornecendo apoio econômico à Ucrânia em seu momento de necessidade.