Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 68,41 / kg
Soja - Indicador PRR$ 124,60 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 131,45 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 12,26 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 8,59 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 8,16 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 8,11 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 7,93 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 8,00 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 121,70 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 123,01 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 135,39 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 137,64 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 114,23 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 128,91 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,28 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,34 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.171,48 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.045,71 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 144,91 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 120,14 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 123,25 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 135,43 / cx

P&D

Galinhas sem estresse

<p>Pesquisa desenvolve nova linhagem de poedeiras, menos agressivas e estressadas.</p>

Uma equipe de cientistas desenvolveu uma linha de galinhas poedeiras que mostram menos agressividade e mantém a produção de ovos padrão. Com o resultado dessa evolução, os pesquisadores reduziram a mortalidade entre as aves, sem as habituais ‘bicadas’.

A equipe de pesquisa é chefiada pelo biólogo Heng Chenh-wei, da agência de pesquisa Behavior e por William M. Muir da Universidade de Purdue.

Em 58 semanas, a linhagem de poedeiras selecionadas apresentaram número de mortalidade significativamente menor do que as do ‘grupo de controle’ e de uma linha comercial de poedeiras. Quando alojadas em gaiolas comuns, a taxa de mortalidade é 20%, comparada à 54% do grupo de controle e 89% da linha comercial. A produção de ovos também aumentou comparada às outras linhagens de poedeiras nas mesmas condições.

A maioria dos programas de criação dos últimos 50 anos estão preocupados apenas com a produção. Por exemplo, há mais de 20 anos existe preocupação com a seleção de produtores e a produção comercial de ovos, no entanto, o número de mortalidade por agressão e canibalismo entre aves subiu 10 vezes.

Cheng e seus colegas levaram em consideração a competitividade que existe entre as aves e criou uma program de seleção que troca a “sobrevivência do mais forte” pela “sobrevicência adequada do grupo”.

Cheng está conduzindo uma pesquisa mais aprofundada para analisar as alterações fisiológicas que explica o comportamento menos agressivo da nova linha de galinhas. Seu trabalho preliminar indica que pode ser pela diminuição dopamina, um neurotransmissor associado à comportamentos disfuncionais e stress.

* Com informações do World Poutry