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Mercado Interno
Os preços dos ovos iniciaram a segunda quinzena de outubro estáveis na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea. Embora as vendas no atacado tenham registrado leve retração, a oferta controlada da proteína contribuiu para sustentar as cotações, segundo pesquisadores do Cepea. Eles destacam que o possível enfraquecimento no consumo, devido ao período de final de […]
Ovos
A Mantiqueira Brasil foi reconhecida como a décima maior produtora de ovos do mundo no ranking “World’s Top 30 Egg Producers” da WATT Global Media 2024, consolidando-se como a maior produtora na América do Sul. Com uma produção de aproximadamente 4 bilhões de ovos por ano, a empresa lidera o setor de avicultura de postura […]
Produção Internacional
A Al Jazeera Agriculture, uma das principais processadoras de aves da Jordânia, está avaliando um investimento de US$ 15 milhões para estabelecer a produção de ovos para incubação no Cazaquistão. A empresa jordaniana revelou os planos durante reunião com autoridades cazaques, com suporte oferecido pelo governo local. O projeto envolverá a importação de galinhas reprodutoras […]
Ovos
Durante a conferência anual da Comissão Internacional de Ovos em Veneza, o Dr. Cristobal Garcia-Herrera, professor sênior da Imperial College Business School, destacou os principais desafios enfrentados pela indústria global de ovos. Ele abordou a importância de uma transformação completa na produção e cadeia de suprimentos do setor para garantir sua prosperidade. Entre os desafios […]
Ovos
Em celebração ao Dia Mundial da Alimentação, comemorado em 16 de outubro, o Instituto Ovos Brasil tem o prazer de apresentar uma série de receitas inovadoras e saborosas que destacam a versatilidade e os benefícios nutricionais do ovo. A Semana do Ovo não apenas celebra a importância do ovo como alimento essencial e nutritivo, mas também destaca […]
Ovos
Após meses de queda nos preços dos ovos, iniciada em abril, o mercado apresentou uma recuperação expressiva na última semana, de acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Esse movimento de alta foi impulsionado pela menor oferta de ovos tipo extra e pela retomada da demanda, fatores que influenciaram diretamente […]
Ovos
Ao longo deste ano, a cada segundo, as granjas brasileiras têm produzido em ritmo recorde, alcançando cerca de 1.800 unidades por segundo, ressalta a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) em meio às comemorações do Dia Mundial do Ovo, celebrado esta sexta-feira, 11 de outubro. Conforme perspectivas da associação, o Brasil deverá encerrar o ano […]
Ovos
No Dia do Ovo, celebrado em 11 de outubro, o Instituto Ovos Brasil destaca a importância deste alimento versátil e nutritivo, oferecendo dicas para uma escolha criteriosa no supermercado. Com os ovos desempenhando um papel crucial em muitas dietas ao redor do mundo, saber como selecionar produtos de alta qualidade é fundamental para garantir sua segurança e […]
Ovos
No dia 11 de outubro, o Instituto Ovos Brasil convida todos a celebrarem o Dia Mundial do Ovo, uma data marcada para promover os benefícios nutricionais e a versatilidade desse alimento essencial. Embora a data oficial seja comemorada anualmente na segunda sexta-feira de outubro, o Instituto Ovos Brasil realiza ações e campanhas ao longo de todo o mês […]
Pesquisa
Os ovos disponíveis no mercado variam em termos de método de criação e condições de alimentação das galinhas. Os ovos de galinhas criadas em gaiolas são produzidos em larga escala, com as aves confinadas em espaços reduzidos e alimentadas com ração balanceada. Esse método possui um baixo custo, mas as galinhas têm acesso limitado ao […]
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