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Guerra contra os aditivos

Perdigão suspende uso de medicamento proibido pela UE na criação de frangos.

Redação AI 06/05/2002 – Depois de receber a notificação oficial sobre a detecção de resíduos de Nitrofurano na carne de frango brasileira exportada para a Irlanda do Norte, a Perdigão começou a tomar providências para evitar prejuízo nas vendas.

Incluída entre as empresas que usam nitrofurano na criação de frangos e que tiveram os desembarques de aves cancelados na Europa, a Perdigão informou que suspendeu o uso do Furamisol – medicamento que contém o produto – depois que uma amostra exportada para a Holanda apresentou resíduos da substância.

Na Europa, os medicamentos à base de Nitrofurano são proibidos, mas o Brasil permite o uso do Furamisol e da Furaltadona na prevenção da Coccidiose.

A Perdigão questionou a metodologia do teste realizado em Roterdan, alegando que difere da utilizada no Programa de Controle de Resíduos do Ministério da Agricultura, aprovado pela União Européia.