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Estudos da Embrapa
Leia o artigo de Clarissa Silveira Luiz Vaz, Daiane Voss-Rech, Letícia dos Santos Lopes, Virgínia Santiago Silva, da Embrapa – Suínos e Aves Campylobacterjejuni é uma bactéria frequente no intestino de frangos de corte que normalmente não causa doença clínica nem perdas produtivas, porém é relevante para a segurança da carne de aves. Muitos esforços […]
Estudos da Embrapa
Leia p artigo de Rodrigo da Silveira Nicoloso, Pesquisador A da Embrapa Suínos e Aves. O modelo de produção de animais em confinamento e em escala industrial tornou o Brasil um dos principais produtores e exportadores de carne suína do mundo. Desde o ano 2000, a produção praticamente dobrou atingindo 5 milhões de toneladas de […]
P&D
Ela sucede o pesquisador Rodrigo Nicoloso da Silveira, que ocupava o cargo desde setembro de 2021
Revista
Helenice Mazzuco – Pesquisadora da Embrapa Suínos e Aves A produção de perus no Brasil tem sofrido redução ao longo dos anos e, em 2022, a quantidade de carne produzida foi de apenas 162,27 mil toneladas, sendo que 63,5% desse volume permaneceu para consumo do mercado interno e 36,5% foi exportado (ABPA, 2023). Nas criações […]
ECONOMIA
A trajetória de redução nos custos de produção de frangos de corte e suínos foi em outubro, conforme indicam os estudos mensais da Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS) da Embrapa Suínos e Aves. O Índice de Custos de Produção de Frango (ICPFrango) registrou um aumento de 1,03%, encerrando sete meses consecutivos de […]
Mercado interno
Goiás, Mato Grosso e Minas Gerais terão os custos da suinocultura independente incluídos trimestralmente
Conteúdo Técnico
O que se iniciou como uma proposta de pesquisa logo viu mais atores se engajarem na discussão sobre o tema (associações, produtores, indústrias e órgãos públicos).
Bem-estar animal
Objetos permitem que animais reproduzam comportamento natural aumentando o bem-estar
Mercado Interno
Até agosto de 2022 as variações percentuais dos itens de custo do ICPFrango e ICPSuíno relativas ao mês anterior, ao ano e aos últimos 12 meses eram apresentadas de forma ponderada
Conteúdo Técnico
Saúde intestinal é um tema multidisciplinar que tem sido frequentemente abordado pela comunidade científica, sendo a integridade intestinal importante sob vários aspectos