Redação SI 29/08/2002 – O movimento de vendas de carcaças suínas para o comércio de São Paulo continua com volumes retraídos, típicos de final de mês. O mercado segue muito disputado e, embora os preços tenham ficado praticamente inalterados, as empresas que precisaram vender maiores quantidades foram obrigadas a transigir em negócios isolados. No mercado físico, a oferta ainda é folgada, principalmente de cevados com peso vivo abaixo dos padrões usuais. Devido aos altos custos de produção, os suinocultores continuam procurando antecipar vendas para minorar prejuízos. Os preços do cevado permaneceram estáveis.
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