Redação AI 10/02/2005 – Quando a dona-de-casa compra um frango congelado, nem sempre o peso indicado na balança refere-se à soma da carne com o osso da ave. Segundo pesquisa do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), tem fabricante injetando água demais no produto.
Das oito marcas analisadas, apenas uma (Copacol) tinha a quantidade de líquido dentro do permitido, cujo volume máximo é 6%. O teste também reprovou as líderes do mercado. O prejuízo para cada consumidor pode chegar a R$ 34,95 por ano. Algumas empresas avícolas contestaram a pesquisa do Idec. Confira aqui a íntegra da pesquisa.
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