O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações) divulgou a agenda de cursos programados para agosto e setembro de 2024, destinados a gestores, supervisores e demais profissionais envolvidos na produção e controle de qualidade na cadeia produtiva de alimentação animal. A iniciativa visa proporcionar capacitação técnica com foco no aumento da produtividade e segurança dos alimentos. A seguir, os detalhes dos cursos oferecidos:
Boas Práticas de Fabricação (BPF)
Data: 05 a 08 de agosto
Duração: 4 dias
Descrição: Este curso aborda os fundamentos da segurança alimentar, incluindo desde a preparação das plantas fabris até as auditorias do sistema. O objetivo é garantir a segurança e qualidade dos produtos por meio da adoção de medidas eficazes e sedimentadas.
Valores de Inscrição:
- R$ 2.625,00 (associado Sindirações)
- R$ 2.930,00 (associado Asbram)
- R$ 3.230,00 (não associado)
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Utilização de Medicamentos na Alimentação Animal
Data: 19 de agosto
Duração: 1 dia
Descrição: O curso foca na contaminação cruzada com medicamentos e abrange tópicos como validação da limpeza, homogeneidade da mistura e controle do processo. É crucial para assegurar a segurança do alimento.
- R$ 925,00 (associado Sindirações)
- R$ 1.055,00 (associado Asbram)
- R$ 1.135,00 (não associado)
Assuntos Regulatórios
Data: 19 a 21 de agosto
Duração: 12 horas
Descrição: Este curso oferece uma introdução às regulamentações vigentes e suas implicações para a produção e controle de qualidade. Abrange também conhecimento regulatório sobre qualidade, comércio exterior e tendências do setor.
Valores de Inscrição:
- R$ 1.125,00 (associado Sindirações)
- R$ 1.285,00 (associado Asbram)
- R$ 1.350,00 (não associado)
APPCC – Versão Codex Alimentarius 2020
Data: 02 a 05 de setembro
Duração: 4 dias
Descrição: Baseado na última publicação do Codex Alimentarius, este curso explora a avaliação de perigos e o estabelecimento de sistemas de controle ao longo da cadeia de alimentos. O foco está na análise de perigos para garantir a segurança alimentar, além de considerar a complexidade da operação e outros fatores relevantes.
Valores de Inscrição:
- R$ 2.155,00 (associado Sindirações)
- R$ 2.395,00 (associado Asbram)
- R$ 2.620,00 (não associado)
Os cursos são voltados para a capacitação técnica e a atualização dos profissionais do setor, garantindo que eles estejam preparados para enfrentar desafios e manter a qualidade na produção de alimentos para animais.
Fonte: Sindirações
