Estudo
Produzir alimentos de forma sustentável e com tecnologia de ponta é o que move instituições de pesquisa como Epagri e Embrapa, que uniram suas expertises no projeto “Edição genômica de tilápias da linhagem Epagri SC”, apresentado na segunda, 19, na Estação Experimental da Epagri em Itajaí (EEI) e na unidade avançada do Centro de Desenvolvimento […]
Estudo
Estudos recentes destacam a importância dos minerais vestigiais na dieta de suínos, revelando que a escolha adequada dessas fontes pode influenciar significativamente a saúde intestinal, o desempenho reprodutivo e a sustentabilidade ambiental. Pesquisas indicam que fontes orgânicas de ferro possuem uma biodisponibilidade 125% a 185% maior que o sulfato ferroso, resultando em maior absorção e […]
Estudo
Cientistas têm explorado o uso do produto proteico Artemeal como um novo substituto para farinha de peixe na dieta de frangos de corte jovens. O estudo, liderado pela Innovate UK, envolve diversos profissionais da indústria que buscam uma alternativa à farinha de peixe derivada de fontes marinhas para avaliar os potenciais benefícios para a saúde intestinal […]
Pesquisa
Uma nova tecnologia desenvolvida por cientistas brasileiros promete revolucionar a forma como identificamos alimentos impróprios para consumo: uma embalagem que muda de cor conforme o alimento se deteriora. O sistema, que utiliza pigmentos naturais extraídos do roxo, foi criado por pesquisadores da Embrapa Instrumentação (SP), em parceria com a Embrapa Agroindústria de Alimentos (RJ) e a Universidade de Illinois, […]
Ovos
A ovoscopia é uma técnica fascinante utilizada na avicultura para “espiar” o que está acontecendo dentro de um ovo — tudo isso sem quebrar a casca! Com o auxílio de uma luz forte, como a de um ovoscópio, o produtor consegue visualizar estruturas internas do ovo e avaliar, por exemplo, se ele está fecundado, se […]
Sanidade
Ensaios clínicos em porcos estão sendo realizados no Instituto Pirbright para avaliar uma vacina candidata contra a peste suína africana (PSA). A vacina foi desenvolvida em parceria entre o Instituto Pirbright e a The Vaccine Group (TVG). Durante os ensaios, porcos vacinados serão expostos a uma cepa virulenta do vírus da PSA, utilizando um modelo […]
Inovação
A pontuação dos pulmões de suínos em uma linha de abate é um campo de pesquisa interessante. Dessa forma, é fácil determinar se houve ou não problemas pulmonares durante a vida do animal. O processo de pontuação pode ser facilitado de forma confiável pelo uso de tecnologia computacional. O desenvolvimento foi descrito em uma publicação […]
Nutrição
Um estudo do Nuffield Farm, conduzido por Alistair McBain, concluiu que o desenvolvimento de novas fontes de proteína, como proteínas de insetos e proteínas de células únicas, possui o maior potencial para diminuir a pegada de carbono do setor de ovos. A pesquisa avaliou a pegada de carbono de diversas proteínas alternativas com o objetivo […]
Fala Agro
Resumo: Este estudo prospectivo acompanhou 4.869 adultos italianos ao longo de 19anos, avaliando a relação entre o consumo de carne de frango e o risco de câncer dosistema digestivo. Os resultados indicaram que indivíduos que consumiam mais de 300gde carne de frango por semana apresentaram um risco 2,27 vezes maior de desenvolvere morrer de câncer […]
Revista
Influenza aviária (IA) doença infecciosa altamente transmissível causada por vírus da família Orthomyxoviridae conhecida desde o século XIX responsável por muitos casos esporádicos bem como graves surtos. Aves aquáticas são os hospedeiros naturais do vírus da influenza (vIA) tipo A. A dinâmica do ciclo da infecção ocorre entre espécies de aves aquáticas muitas das quais […]
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