Estudo
Na edição nº 929 da Avicultura Industrial (1987), um dos temas centrais foi a importância do manejo adequado na incubação para reduzir a mortalidade precoce dos pintos de corte. Questões como nutrição das matrizes, controle sanitário nos incubatórios e boas práticas no armazenamento dos ovos foram apontadas como essenciais para garantir a qualidade da progênie. […]
Produção
Dados apontam que em 2023 o Brasil e os Estados Unidos tiveram o menor custo de produção de frangos de corte em comparação com três países da União Europeia – Holanda, Alemanha e Polônia. A estimativa é feita anualmente pelo Instituto de Pesquisa em Economia da Universidade de Wageningen, com coordenação de Peter van Horne, pesquisador […]
Análise
Um estudo recente publicado na revista científica Frontiers in Animal Science revelou a importância da luz no bem-estar de animais de criação, como suínos e gado. A pesquisa, conduzida por cientistas de universidades e institutos da Alemanha, Suécia e França, analisou o impacto da intensidade, duração e cor da luz no comportamento e bem-estar desses […]
Pesquisa
Pesquisadores da Universidade Estadual Paulista (Unesp), em cooperação com instituições de pesquisa e inovação nacionais e internacionais, empresas e governo, desenvolveram dois protocolos com técnicas sequenciais que possibilitaram a criação de um selo de denominação de origem para o filé de tilápia (Oreochromis niloticus) produzido no reservatório da Usina Hidrelétrica de Chavantes, região sudoeste do […]
Estudo
Pesquisadores da Embrapa Pesca e Aquicultura alcançaram um marco importante na reprodução artificial do pirarucu, espécie amazônica ameaçada de extinção e de alto valor comercial. Pela primeira vez, cientistas conseguiram analisar e descrever as células espermáticas do peixe, além de comprovar a viabilidade da coleta de sêmen. Este avanço, fruto de quase uma década de […]
Revista
por MSc Humberto Vinícius Faria da Cunha, médico veterinário As miopatias musculares em frangos de corte, como peito de madeira (wooden breast – WB), listras brancas (white striping – WS) e carne de espaguete (spaghetti meat – SM) estão emergindo como sérios desafios para a indústria avícola global.A seleção artificial nos últimos 60 anos levou […]
Análise
O retorno de Donald Trump à Casa Branca pode trazer impactos significativos para o Brasil, um dos países mais afetados pelo fortalecimento do dólar e o aumento dos rendimentos dos títulos americanos. Embora esteja fora do alvo imediato de uma política protecionista, o Brasil enfrenta um cenário delicado, com tensões ideológicas e riscos de danos […]
Estudo
Na busca por soluções inovadoras, a edição nº 932 da Avicultura Industrial (1987) destacou a casca de vagem de feijão como uma alternativa viável para substituir materiais tradicionais utilizados como cama para frangos de corte. Estudos já apontavam o potencial desse subproduto agrícola, demonstrando sua eficácia em termos de absorção, ventilação e desempenho das aves. […]
Fala Agro
Doença infecciosa causada pelas Salmonelas tíficas próprias das aves e pelas Salmonelasparatíficas (demais Salmonella entérica) responsáveis pela toxinfecçoes no homem.Salmoneloses aviárias podem se manifestar na forma doenças agudas e crônicas e temrecebido maior atenção internacional nos últimos anos devido a seu papel em surtos dedoenças humanas transmitidas por alimentos.Carne de aves e ovos contaminados estão […]
Ovos
A recente exigência de impressão de informações diretamente nas cascas de ovos no Brasil, estabelecida pelo Decreto nº 1.179 do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), sinaliza um marco importante na segurança alimentar e na transparência do setor. Com a obrigatoriedade válida a partir de março, a medida promete transformar não apenas a experiência do […]
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