Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 68,41 / kg
Soja - Indicador PRR$ 124,60 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 131,45 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 12,26 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 8,59 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 8,16 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 8,11 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 7,93 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 8,00 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 121,70 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 123,01 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 135,39 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 137,64 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 114,23 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 128,91 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,28 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,34 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.171,48 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.045,71 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 144,91 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 120,14 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 123,25 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 135,43 / cx

Pesquisa

Cientistas descobrem por que granjas avícolas favorecem a resistência bacteriana a antibióticos

Cientistas descobrem por que granjas avícolas favorecem a resistência bacteriana a antibióticos

Cientistas da Universidade de Nottingham (RU) avançaram na compreensão de como bactérias como E. coli e Salmonella enterica compartilham material genético que as torna resistentes a antibióticos. Este fenômeno, conhecido como resistência antimicrobiana (RAM), é uma das maiores ameaças globais à saúde, com implicações significativas para a pecuária e a saúde pública.

O estudo, publicado na Nature Communications, investigou como essas bactérias, frequentemente encontradas em animais destinados à alimentação, compartilham material genético relacionado à RAM, especialmente em ambientes agrícolas como granjas de frangos. A pesquisa, liderada pela Dra. Tania Dottorini, utilizou métodos avançados de sequenciamento de DNA e aprendizado de máquina para analisar amostras coletadas em 10 granjas de frango na China e em quatro matadouros ao longo de dois anos e meio.

Os resultados revelaram que E. coli e Salmonella enterica coexistindo no intestino dos frangos compartilham uma quantidade maior de material genético associado à RAM, em comparação com aquelas encontradas isoladamente. Essa descoberta sugere uma coevolução entre essas bactérias dentro do mesmo hospedeiro, o que poderia contribuir para a disseminação mais rápida da resistência a antibióticos.

Dra. Dottorini destacou que este estudo é o primeiro a caracterizar o conteúdo genômico de duas espécies bacterianas em uma escala tão grande e em cenários do mundo real. Ela enfatizou que a investigação de espécies bacterianas isoladas pode subestimar a ameaça da RAM e que a análise de comunidades microbianas interconectadas é crucial para desenvolver tratamentos mais eficazes.

A pesquisa também reforça a importância de investir em tecnologias de mineração de dados e aprendizado de máquina para lidar com a complexidade da RAM na pecuária, proporcionando uma visão mais abrangente das interações entre bactérias, animais e humanos em ambientes agrícolas.

Fonte: ThePoultrysite