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Avicultura Industrial Entrevista: Joaquín Fernández Cuerdo sobre o papel da ALA no desenvolvimento sustentável da avicultura Latino-Americana

Entrevista

Avicultura Industrial Entrevista: Joaquín Fernández Cuerdo sobre o papel da ALA no desenvolvimento sustentável da avicultura Latino-Americana

Em recente entrevista para a edição N°1336 da Avicultura Industrial, Joaquín Fernández Cuerdo, presidente da Associação Latino-Americana de Avicultura (ALA), discutiu o papel fundamental da organização no avanço sustentável do setor avícola da região. Com o objetivo de defender os interesses econômicos e sociais dos produtores, a ALA se dedica a fortalecer as relações comerciais […]

Está no ar a Avicultura Industrial n°1336 - Mundo e América Latina: Entenda o panorama inédito da avicultura de cortes e postura

Revista

Está no ar a Avicultura Industrial n°1336 - Mundo e América Latina: Entenda o panorama inédito da avicultura de cortes e postura

A mais recente edição da revista Avicultura Industrial N°1336 apresenta dados inéditos apresentados pela revista Avicultura mostram o crescimento da produção de carne de aves e ovos na América Latina, consolidando a região como uma das maiores produtoras e exportadoras mundiais. A análise destaca oportunidades e desafios, impulsionados por tecnologias avançadas e práticas sustentáveis. Os […]

Exportação de frango brasileiro para Israel enfrenta obstáculos por exigências do abate kosher

Exportação

Exportação de frango brasileiro para Israel enfrenta obstáculos por exigências do abate kosher

O mercado israelense, que se abriu para a carne de frango brasileira em agosto de 2023, ainda não registrou embarques do produto. Segundo Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), a ausência de exportações ocorre porque as empresas brasileiras precisam se adequar ao protocolo de abate kosher, exigido pelas autoridades judaicas. O […]