Redação AI 07/07/2003 – A definição do volume de demanda de frango vivo no mercado paralelo do interior de São Paulo está diretamente ligada ao resultado das vendas do varejo durante o final de semana. Portanto, somente após uma verificação inicial deste resultado é que os compradores estarão detalhando seu programa de compras para os próximos dias. Em razão do feriado da quarta-feira no estado de São Paulo, espera-se uma certa antecipação de compras. Nos carregamentos de final de semana, o preço básico na granja teve alta de R$ 0,05, passando para o patamar de R$ 1,30 por quilo.
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