Redação SI 05/09/2002 – Com a aproximação do final de semana, que promete ser de bom consumo, o comércio de São Paulo começou a fazer posição para atender o varejo. Com isto, as vendas de carcaças in natura ficaram com bons volumes na terça-feira (03), inclusive comportando reajustes nos preços. A carcaça do tipo especial foi negociada entre R$ 1,95 e R$ 2,10 por quilo no atacado e de R$ 2,10 a R$ 2,20 por quilo na distribuição. No mercado físico, as ofertas ainda estão cobrindo as necessidades dos frigoríficos. Os preços do cevado não mostraram alterações.
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