Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 68,41 / kg
Soja - Indicador PRR$ 124,60 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 131,45 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 12,26 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 8,59 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 8,16 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 8,11 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 7,93 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 8,00 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 121,70 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 123,01 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 135,39 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 137,64 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 114,23 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 128,91 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,28 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,34 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.171,48 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.045,71 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 144,91 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 120,14 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 123,25 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 135,43 / cx

Consumo

Frango no mundo

Emirados Árabes Unidos lideram previsão de consumo per capita de carne de frango em 2011. Brasil está em terceiro.

Frango no mundo

De acordo com os dados divulgados pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o maior consumo per capita de carne de frango no ano de 2011 está previsto para acontecer nos Emirados Árabes Unidos, com 59,4 quilos por habitante.

O Kuwait está em segundo, com 58,9 quilos. Já o Brasil aparece em terceiro lugar, com 47,3 quilos por habitante. Veja tabela com a projeção da USDA elaborada pela Jox Assessoria Agropecuária.

Consumo Per Capita de Carne de Frango

(em quilos por pessoa (**))

País

2008

2009

(1)2010

(2)2011

Emirados Árabes

63,8

63,1

59,1

59,4

Kuwait

65,8

75,4

59,9

58,9

Brasil

39,7

40,4

45,4

47,3

Hong Kong

36,2

37,3

43

47

Estados Unidos

44,2

42,1

43,4

44,5

Arabia Saudita

37,6

40,6

42,6

43,8

Malasia

38,6

37,7

37,3

37,2

Argentina

31,4

32,4

33,7

36,1

Austrália

34,7

35

35,5

35,5

Chile

28,3

28,9

31,3

31,7

África do Sul

29,3

29,4

30,8

31,2

Venezuela

36,6

29,9

30

30,2

Canadá

30

29,7

29,7

29,8

Notas: (1) Dados Preliminares (2) Previsão  (**) Carne in natura com osso. 

Fonte: USDA. Elaboração: Jox