Redação AI 27/02/2003 – Os avicultores do Paraná abateram em janeiro deste ano 6,7% a mais em relação ao mesmo mês de 2002 e 11,2% sobre dezembro último. Foram abatidos no período cerca de 6,83 milhões de cabeças de frango.
Em um primeiro momento, este aumento ocorreu porque as empresas anteciparam os abates, colocando no mercado aves mais leves, devido à preocupação com o abastecimento de milho, principal insumo do setor. Não sem motivo: a saca do cereal, que em janeiro de 2002 custava em torno de R$ 11,50 no mercado de lotes do Oeste e Norte do Paraná, começou 2003 na casa dos R$ 20,00, até R$ 21,00.
Outro fator que influenciou o aumento no número de abates foi a demanda do mercado internacional. O presidente do Sindiavipar lembra que principalmente as cooperativas aumentaram o plantel para abastecer países compradores de todo o mundo. Martins destaca também que o crescimento na produção está adequado à demanda do mercado consumidor nas praças paranaenses, o que é comprovado pela estabilidade dos preços praticados no atacado no estado, a R$ 1,70 o quilo – mesmo valor do fim do ano passado.
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