Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 68,41 / kg
Soja - Indicador PRR$ 124,60 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 131,45 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 12,26 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 8,59 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 8,16 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 8,11 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 7,93 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 8,00 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 121,70 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 123,01 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 135,39 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 137,64 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 114,23 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 128,91 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,28 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,34 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.171,48 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.045,71 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 144,91 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 120,14 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 123,25 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 135,43 / cx

P&D

Pesquisa contribuirá para melhorar qualidade da carne e do leite

Embrapa desvendou códigos do genoma bovino que refelete na qualidade de produtos.

Cientistas da unidade de Recursos Genéticos e Biotecnologia da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) participaram de estudo que decifrou a sequência do genoma do gado bovino. A pesquisa está na capa da revista científica americana Science, que publicou dois artigos com os resultados do trabalho, na última sexta-feira (24).

Os pesquisadores identificaram que o código genético bovino é composto de pelo menos 22 mil genes e apresenta altos níveis de conservação em sua estrutura, comparado ao genoma humano.

De acordo com o pesquisador da Embrapa, Alexandre Caetano, que liderou o grupo de cientistas brasileiros, as ferramentas geradas e validadas pelo consórcio internacional terão impacto direto nos programas de avaliação e melhoramento genético de bovinos. As descobertas vão determinar o valor genômico de animais inseridos nos programas de avaliação genética – a chamada Seleção Genômica. Será possível selecionar animais mais produtivos, energeticamente eficientes, saudáveis e com carne mais macia.