Fala Agro
Biosseguridade como garantia de produtividade, por Masaio Mizuno Ishizuka
Descubra a importância da biosseguridade como garantia de produtividade no contexto de granjas integradas e cooperativas
Fala Agro
Biosseguridade baseada em risco e qualidade total na avicultura e suinocultura, por Masaio Mizuno Ishizuka
Entenda os desafios sanitários e tecnologias da biosseguridade baseada em risco na avicultura e suinocultura com Masaio Ishizuka
Fala Agro
Consumo de carne de frango relacionado com câncer? - Por Masaio Mizuno Ishizuka
Resumo: Este estudo prospectivo acompanhou 4.869 adultos italianos ao longo de 19anos, avaliando a relação entre o consumo de carne de frango e o risco de câncer dosistema digestivo. Os resultados indicaram que indivíduos que consumiam mais de 300gde carne de frango por semana apresentaram um risco 2,27 vezes maior de desenvolvere morrer de câncer […]
Fala Agro
Estudo da Salmoneloses aviárias, por Masaio Mizuno Ishizuka
Doença infecciosa causada pelas Salmonelas tíficas próprias das aves e pelas Salmonelasparatíficas (demais Salmonella entérica) responsáveis pela toxinfecçoes no homem.Salmoneloses aviárias podem se manifestar na forma doenças agudas e crônicas e temrecebido maior atenção internacional nos últimos anos devido a seu papel em surtos dedoenças humanas transmitidas por alimentos.Carne de aves e ovos contaminados estão […]
Artigo
TRANSMISSÃO AERÓGENA DO VÍRUS DA IA ENTRE GRANJAS
Profa. Dra. Masaio Mizuno Ishizuka
Comentário Avícola
Fundamentos da biosseguridade na avicultura
Em série de conteúdos, especialista também abordará a questão da gripe aviária, uma preocupação atual no cenário avícola
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