
Fala Agro
Consumo de carne de frango relacionado com câncer? - Por Masaio Mizuno Ishizuka
Resumo: Este estudo prospectivo acompanhou 4.869 adultos italianos ao longo de 19anos, avaliando a relação entre o consumo de carne de frango e o risco de câncer dosistema digestivo. Os resultados indicaram que indivíduos que consumiam mais de 300gde carne de frango por semana apresentaram um risco 2,27 vezes maior de desenvolvere morrer de câncer […]