Coluna de Bruno Blecher

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Fala Agro: Películas comestíveis aumentam a vida útil de alimentos

Pesquisas podem ajudar a reduzir o desperdício de comida, que chega a 1/3 do total produzido no mundo, escreve Bruno Blecher Aumentar a durabilidade dos alimentos é um dos meios para reduzir o gritante desperdício de comida no mundo, avaliado pela FAO em 1/3 do total produzido no campo. Pelos levantamentos da FAO (Organização das […]

Buyer hands with beef meat packages at the grocery store

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Fala Agro: Bacon, frango e bife com pegada de carbono zero é possível?

JBS promete zerar emissões até 2040 e procuradora-geral de Nova York acusa companhia de “mentir” ao consumidor, escreve Bruno Blecher

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Fala Agro: as dores da supersafra - por Bruno Blecher

Bruno Blecher, 70 anos, é jornalista especializado em agronegócio e meio ambiente. É sócio-proprietário da Agência Fato Relevante

forklift handling container box loading to truck in import export logistic zone

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Agro brasileiro tem US$ 726 bi a disputar no mercado externo

Pauta de exportações é hoje concentrada em cerca de 10 produtos; país tem grande potencial em frutas frescas, escreve Bruno Blecher