A avicultura de Santa Catarina encerra o ano de 2025 com resultados sólidos, consolidando sua posição estratégica no agronegócio brasileiro. A produção estadual de carne de frango registrou um crescimento de 2,5% em comparação com 2024, reafirmando o estado como um dos pilares da atividade no país.
Esse desempenho ganha ainda mais relevância diante do cenário nacional, que atingiu um recorde produtivo estimado em 15,4 milhões de toneladas (alta de cerca de 3%).
No comércio internacional, Santa Catarina demonstrou resiliência e força competitiva. O estado foi responsável por 26,3% de todo o volume de carne de frango exportado pelo Brasil e por 22,8% da receita cambial gerada pelo setor.
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Enquanto as exportações nacionais recuaram cerca de 2%, impactadas por embargos temporários decorrentes de um foco isolado de influenza aviária em maio, o rigoroso status sanitário e a biosseguridade do sistema produtivo catarinense permitiram a manutenção e a rápida reabertura de mercados estratégicos, blindando a economia local.
Para 2026, as perspectivas permanecem otimistas. A avaliação de especialistas e entidades do setor indica que o desempenho consistente deste ano sustenta uma base forte para a ampliação de volumes e a conquista de novos parceiros comerciais.
A excelência sanitária continua sendo o principal ativo de Santa Catarina, garantindo estabilidade aos produtores e confiança aos compradores internacionais em um mercado global cada vez mais exigente.
