O poder de compra dos avicultores de postura paulistas frente ao farelo de soja — um dos principais insumos da atividade — atingiu um recorde em outubro, considerando-se toda a série histórica do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), iniciada em julho de 2004.
Segundo o Centro de Pesquisas, esse resultado evidencia que, apesar dos desafios impostos pelo caso de gripe aviária em maio no Rio Grande do Sul, o setor avícola nacional demonstrou eficácia ao cumprir todos os protocolos e garantir uma recuperação rápida.
Cálculos do Cepea indicam que, em outubro, a venda de um quilo de frango vivo em São Paulo permitiu adquirir 3,85 quilos de farelo de soja. Esse volume é 10% superior ao de setembro e 49,3% acima do registrado em outubro de 2024, em termos reais. Pesquisadores explicam que o cenário mais favorável ao avicultor está atrelado, sobretudo, à forte reação das cotações do frango vivo no mercado interno, que já operam em patamares pré-gripe aviária, e também à desvalorização do farelo de soja.
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