Estimular o consumo de carne suína no Brasil é uma das ações mais importantes para a atividade, declarou o presidente da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs), Valdecir Folador, em entrevista exclusiva a ABCS News, durante o XV Seminário Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura (SNDS), que acontece até sexta-feira, dia 2 de agosto.
“A suinocultura se desenvolveu bastante da porteira para dentro, agora precisamos levar este produto ao consumidor no formato que ele quer, temos que priorizar o trabalho no consumo, pois de nada adianta ter uma produção excelente e não ter demanda. E neste sentido, acredito que o mercado interno é o alicerce do consumo”, disse.
O suinocultor, que também organizou o evento, ainda destacou a importância de receber o evento no Rio Grande do Sul. “Receber o SNDS é muito bom para a suinocultura do Estado, pois este evento é muito importante em função dos debates que promove, abordando cenário da suinocultura mundial. É uma honra receber representantes da suinocultura de 22 países em nosso Estado”.
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As entrevistas exclusivas, realizadas durante o evento, estarão disponíveis no site www.snds2013.com.br e nas redes sociais.
