De acordo com dados divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) nesta sexta-feira (07/05), período de início de mês e o fato de a carne de frango mostrar elevada competitividade frente às principais substitutas (bovina e suína) vêm favorecendo as vendas da proteína no mercado doméstico. Diante disso, os preços da carne registram alta na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea.
As exportações brasileiras aquecidas também ajudam a sustentar os valores internos. Segundo dados da Secex compilados pelo Cepea, em abril, o País exportou 395,8 mil toneladas de carne de frango, volume 0,1% menor que o de março, mas 15,3% acima do de abril do ano passado.
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