Diante da escassez de ovos causada pelo surto de gripe aviária, os Estados Unidos aumentaram em 93% a importação de ovos do Brasil em fevereiro. A 1 crise levou a um aumento de 53,6% nos preços dos ovos no atacado, com o país avaliando agora mudanças nas regras para o uso de ovos de frangos de corte.
Importação Aumentada do Brasil:
- Em fevereiro, os EUA aumentaram em 93% as importações de ovos do Brasil.
- Os ovos brasileiros, antes usados apenas para ração, agora podem ser usados em alimentos processados.
- Ovos brasileiros não podem ser vendidos in natura nos supermercados americanos devido à doença de Newcastle no Brasil.
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Outras Medidas dos EUA:
- Estados americanos suspendem leis de bem-estar animal para tentar baixar preços.
- O governo Trump lançou plano de US$ 1 bilhão para reduzir os preços, investindo em prevenção e pesquisa de vacinas.
- EUA busca importações de países como Turquia, Coreia do Sul e Europa.
Polêmica sobre Ovos de Frangos de Corte:
- FDA avalia pedido para permitir a venda para consumo humano de ovos postos para frangos de corte.
- Atualmente, produtores de frangos de corte destroem milhões desses ovos devido à falta de refrigeração para atender exigência de segurança alimentar.
- Especialistas em segurança alimentar alertam para o risco de contaminação por bactérias.
- Conselho Nacional do Frango argumenta que ovos não ameaçam a saúde pública porque são pasteurizados.
Impacto da Gripe Aviária:
- Gripe aviária dizimou 170 milhões de aves desde 2022.
- Crise aumentou a inflação de alimentos nos EUA.
- Consumidores enfrentam dificuldade para encontrar ovos e restaurantes aumentaram os preços.
Em resumo, a crise da gripe aviária levou os EUA a aumentar drasticamente as importações, especialmente do Brasil, e a repensar regulamentações alimentares, buscando soluções para a escassez e o aumento de preços.
