Redação AI 15/07/2002 – Os compradores que operam no mercado paralelo de frango vivo do interior de São Paulo tendem a definir a demanda para o dia de hoje somente após uma análise preliminar do movimento de vendas do varejo durante o final de semana que, espera-se, tenha sido normal. As disponibilidades de frango vivo, com certeza, são bastante suficientes para atender a demanda que houver, em mercado calmo. Durante todo o final de semana, o preço básico na granja ficou estável em R$ 1,00 por quilo.
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