Redação SI 29/01/2003 – As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo ficaram com volumes razoáveis ontem (28). O mercado esteve bastante concorrido e os preços permaneceram praticamente inalterados. A carcaça do tipo especial foi negociada entre R$ 2,60 e R$ 2,70 por quilo no atacado e de R$ 2,75 a R$ 2,85 por quilo na distribuição. Contudo, houve informações de fechamentos isolados em condições diferenciadas. No mercado físico, as ofertas continuam se dando em volumes suficientes para que os frigoríficos formem suas escalas pagando o cevado a preços estáveis, entre R$ 32,00 e R$ 33,00 por arroba Cif frigorífico em São Paulo. O setor acredita que, já para este final de semana, as vendas de carne comecem a ganhar melhores volumes.
Carne suína tem mercado estável em SP
O mercado esteve bastante concorrido e os preços permaneceram praticamente inalterados.
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