Empresa
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a ingestão diária recomendada de proteína para adultos saudáveis é de aproximadamente 0,8g por quilo de peso corporal. A diretriz consta no documento “Protein and Amino Acid Requirements in Human Nutrition”, publicado em 2007, em colaboração com a FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) […]
Ração
A disseminação de patógenos virais, como a Peste Suína Africana (PSA), tem ressaltado a importância de medidas de biosseguridade abrangentes na suinocultura, que se estendem desde a obtenção dos ingredientes até a entrega da ração. A compreensão de que a ração pode atuar como vetor de transmissão viral representa uma mudança de paradigma no manejo […]
Ração
Dados da 14ª pesquisa global anual de ração da Alltech estimam que País totalizou 86,636 milhões de toneladas, enquanto a produção mundial aumentou 1,2%, para 1,396 bilhão de toneladas A produção de ração no Brasil totalizou 86,636 milhões de toneladas (Mt) em 2024, uma alta de 2,4% em comparação ao ano anterior. O índice de crescimento […]
Estudo
Um grupo de cientistas descobriu que aditivos alimentares à base de betaína podem melhorar as taxas de crescimento das aves, mesmo quando a disponibilidade de ração é limitada. “Os pesquisadores descobriram que adicionar betaína às rações de aves ajuda a aumentar o peso vivo em 5,6%, aumentar o ganho de peso médio diário em 5,7% […]
Alimentação Animal
O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações) projeta alcançar, ao longo de 2025, a produção de 90 milhões de toneladas de rações e concentrados, além dos quase 4 milhões de toneladas de suplementos. Essa expectativa está fortemente atrelada ao desempenho das cadeias produtivas de proteínas animais (carnes, leite, ovos e organismos aquáticos), muito […]
Fala Agro
A busca por padrões alimentares que promovam a saúde e previnam doenças crônicas tem direcionado a atenção científica para fontes proteicas de alta qualidade e perfil nutricional equilibrado. Nesse contexto, a carne de frango natural consolida-se como um aliado estratégico para a saúde humana, combinando densidade nutricional, baixo teor de gordura saturada e elevada biodisponibilidade […]
Nutrição
Um estudo do Nuffield Farm, conduzido por Alistair McBain, concluiu que o desenvolvimento de novas fontes de proteína, como proteínas de insetos e proteínas de células únicas, possui o maior potencial para diminuir a pegada de carbono do setor de ovos. A pesquisa avaliou a pegada de carbono de diversas proteínas alternativas com o objetivo […]
Nutrição
Nos anos 80, o cálcio ganhou destaque como o “nutriente da década” devido à sua importância na qualidade da casca dos ovos. No entanto, a ingestão inadequada desse mineral pelas poedeiras pode comprometer a integridade do produto e causar perdas significativas ao setor. Estudos da época apontavam que a quebra de ovos podia representar um […]
Ração
Nos últimos três anos, a Ucrânia investiu mais de US$ 50 milhões na construção de uma planta de extração de óleo e na expansão da produção de bioetanol e ração animal, conforme declarado por Roman Kantarovsky, chefe de projetos de financiamento externo da Vitagro. Um componente central desse investimento é o aumento da produção de […]
Nutrição
Na produção avícola moderna, a eficiência alimentar é um fator crucial para o sucesso. Com os custos de alimentação representando uma parcela significativa das despesas, qualquer melhoria na Feed Conversion Ratio (FCR) pode resultar em economia e lucratividade substanciais. Em um mercado competitivo e com custos crescentes de ingredientes para ração, os produtores buscam maneiras sustentáveis […]
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