Receita
Nada melhor que um Feijão-de-corda com costelinha de porco no almoço de domingo! Confira receita
Essa deliciosa combinação pode ser acompanhada de um arroz soltinho e um belo molho de pimenta para enriquecer o aroma deste saboroso prato
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Receita
Essa deliciosa combinação pode ser acompanhada de um arroz soltinho e um belo molho de pimenta para enriquecer o aroma deste saboroso prato
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Dica valiosa: Para higienizar os corações, retire os nervos e gorduras excedentes e coloque os corações em um refratário. Cubra-os com água, adicione 3 colheres de sopa de vinagre e deixe descansar por 1 minuto. Depois, é só descartar a água e os corações estarão prontos para uso.
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É possível usar seleta de legumes, mas, neste caso, acrescente após o cozimento na pressão. O frango não deve cozinhar demais para não perder sua umidade.Também pode ser feito com pedaços de sobrecoxas desossadas.
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Se quiser, corte uma cebola em fatias grossas e asse o rosbife sobre essas cebolas.Fica perfeito servido com salada de batatas.Você também pode preparar lanches deliciosos com esse rosbife suíno, prepare em um pão baguete com outros ingredientes, como tomate, folhas verdes e queijos. Fica uma delícia!
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Caso queria, você pode substituir a sobrecoxa por peito de frango desfiado na sua canjiquinha. Sirva com farofas crocantes (como farofa de pão) e couve refogada, fica ótimo!
Para que as suas almôndegas de carne de porco fiquem na textura ideal, peça ao açougueiro para moer a carne duas vezes! Elas ficam ótimas com macarrão, fritinhas e com molhos especiais.
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Elas ficam ótimas com macarrão, fritinhas e com molhos especiais
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O medalhão é uma excelente opção de petisco para momentos de confraternização e também pode ser servido em refeições junto com arroz, purê de batatas e saladas. Prepare os molhos e aproveite!
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Aquele filé mignon de porco e o queijo gorgonzola perdido na geladeira viraram um delicioso Picadinho Suíno ao Molho Gorgonzola
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Quem não gosta de uma receita deliciosa e com tudo que se tem em casa? Então venha com a gente e prepare esse delicioso Bife à rolê de frango!