Redação AI 10/09/2003 – De acordo com o presidente da Cooperativa Agropecuária Cascavel (Coopavel), Dilvo Grolli, as regiões Oeste e Sudoeste do Paraná assumiram o primeiro lugar nos índices de produção avícola do País, superando Santa Catarina. “Somente no Oeste, a avicultura é responsável por seis mil empregos no campo, 15 mil nas empresas e indústrias nas cidades e mais 10 mil empregos indiretos”, declarou.
Segundo Grolli, a produção, a industrialização e o comércio de frangos injetam anualmente na economia da região Oeste R$ 1,5 bilhão, através de quatro mil aviários que produzem, diariamente, 1,5 milhão de frangos. “Somente em Cascavel há 250 aviários produzindo uma média de 250 mil frangos por dia”, explicou.
Grolli participou, ontem, do II Encontro Mercolab de Avicultura, organizado pela Fundação para o Desenvolvimento Científico e Tecnológico de Cascavel (Fundetec), que reuniu empresários, dirigentes de cooperativas e técnicos do setor. Durante o evento, foram proferidas palestras sobre economia, exportação, nutrição e cuidados sanitários do frango de corte.
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“O encontro promoveu discussões em torno das dificuldades da avicultura e repassou informações que ajudam no fomento à atividade”, afirmou Alberto Back, diretor técnico da Mercolab, laboratório veterinário incubado na Fundetec, que presta serviços de diagnóstico para indústrias de aves de todo o Sul do País e monitora doenças de animais, com foco na avicultura.
Já para Lindonez Rizzotto, presidente da Fundetec, o evento serviu para fortalecer ainda mais a atividade avícola na região. “Encontros como este contribuem para a difusão da tecnologia e qualificação da cadeia produtiva, fornecendo as estruturas necessárias para apoiar a formação de grandes empresas, cujo objetivo é a conquista dos mercados interno e externo”, finalizou.
