Seguindo a tendência dos últimos dias, o mercado de ovos não sofreu alterações ontem (11/11). De acordo com a Jox Assessoria Agropecuária, os suprimentos são plenamente suficientes para atendimento da demanda.
As disponibilidades de ovos dos tipos maiores estão um pouco mais reduzidas, segundo a Jox. Porém, ainda cobrem a procura, a preços estáveis. Na prática, a produção do País, no momento, é folgada para que os avicultores consigam operar com preços remuneradores.
Os valores dos ovos extra branco comercialidados no atacado de São Paulo estão entre R$ 30-32,00 a caixa. Vermelhos custam de R$ 1,00 a R$ 2,00 a mais por caixa, informa a Jox.
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