Segundo informações da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), a arroba do animal vivo atingiu R$ 58,00. A cotação representa alta de R$ 2,00 na comparação com a praticada na última Bolsa de Comercialização de Suínos do Estado de São Paulo “Mezo Wolters”, que definiu preços de referência do suíno vivo em R$ 56,00 a arroba.
Segundo a APCS, o aumento é justificado pela crescente procura por suínos em virtude da queda de temperatura nos próximos dias.
Gaúchos- O preço médio do suíno independente no Rio Grande do Sul, também conhecido por suíno gaúcho, teve alta de sete centavos e chegou a R$ 2,77 o quilo. De acordo com a Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs), o preço mínimo subiu para R$ 2,61 e o máximo seguiu em R$ 3,01.
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