O mercado segue com a demanda em crescimento e com os produtores com necessidades de preços mais justos, considerando um custo de produção elevadíssimo.
Com o início de Dezembro, esta demanda tende a crescer mais ainda e acreditamos que os produtores não atenderão prontamente seus clientes.
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 58,50 em SP e R$ 60,00 no RJ. Em MG, R$ 65,00, informa o Agridata. No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 4,50 e R$ 4,85, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 4,80.
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