Além do mercado interno fraco, embarques de carne suína não ganham ritmo

Janeiro avança sem que haja reação das vendas de carne suína no mercado interno ou no externo, segundo pesquisadores do Cepea. A baixa oferta de animais para abate em algumas regiões, no entanto, ainda sustenta as cotações do suíno vivo em parte das localidades pesquisadas pelo Cepea. 

No mercado doméstico, na parcial de jan/14 (até o dia 23), com a demanda enfraquecida, o preço médio da carcaça comum suína na Grande São Paulo acumula queda de 1,1%, passando para a média de R$ 5,93/kg nessa quinta-feira. A carcaça especial se desvalorizou 1,3% no período, com o quilo indo para R$ 6,32. Considerando-se os últimos sete dias (de 16 a 23 de janeiro), o preço médio da carcaça especial caiu 0,3%, enquanto o da comum teve aumento pontual de 0,6%. 

Quanto ao mercado de suínos vivos, o Indicador de Minas Gerais teve alta de ligeiro 0,2%, passando para a média de R$ 4,06/kg nessa quinta-feira. Desde a Bolsa de Comercialização de 9 de janeiro, produtores e frigoríficos não entram num acordo quanto ao valor de fechamento. Nesse cenário, a maioria dos negócios vem sendo realizada a R$ 4,10/kg, último valor acordado em 2 de janeiro.