Redação AI 03/12/2003 – 08h30 – A Embrapa Suínos e Aves está lançando a Circular Técnica de número 38/2003 que trata das boas práticas de produção de frangos. De acordo com Claudio Bellaver, um dos autores e pesquisador responsável pela organização da informação, as boas práticas de produção (BPP) para frangos são regras a serem seguidas pelos produtores para ajustar a rentabilidade da operação com outros fatores não tangíveis, tais como:ambiente, segurança alimentar, aspectos sociais e bem-estar animal.
“Usar a BPP – esclareceu o pesquisador – é essencial para todos os produtores de frangos, uma vez que o setor de carne de aves está
Nesse documento, na descrição das BPP, foram cobertos os aspectos essenciais. O foco, segundo Bellaver, é a aplicação de tecnologias produtivas e sustentáveis, que podem direcionar para a melhoria da qualidade na produção de frangos.
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Até sexta-feira, dia 5 de dezembro, essa publicação já estará
disponível gratuitamente na página eletrônica da Embrapa Suínos e Aves – www.cnpsa.embrapa.br – em publicações/circulares técnicas. Informações também poderão ser solicitadas pelo endereço eletrônico sac@cnpsa.embrapa.br ou pelo telefone (49)442.85.55-Ramal 343.
