A dependência do mercado russo das importações de carne de frango e suína devem reduzir até 2012, declarou o vice primeiro-ministro, Victor Zubkov.
“Estamos planejando reduzir a depência dos mercados externos e sermos auto-suficientes”, informou Zubkov à imprensa russa. “No ano passado, 36% do mercado avícola foi abastecido por importações. Enquanto o suinícola registrou 29%. Atualmente, conseguimos mudar a dinâmica da produção interna para diminuir esses números”, conta.
De acordo com os dados do primeiro-ministro, “ao longo dos últimos 10 anos, os indicadores de produção de carne na Rússia caíram”. O consumo per capita diminuiu de 31 kg anuais em 1999 para 16,6kg. “Isso é absolutamente inaceitável”, reclama.
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* Tradução Avicultura e Suinocultura Industrial
