A Agência de Controle Alimentar Britânica anunciou o lançamento de um novo departamento para combater a fraude alimentar. A Unidade de Controle de Fraude Alimentar (FFAU, sigla em inglês) contém um grupo de 16 oficiais com capacidade e experiência na realização de investigações no ramo. A FFAU prestará consultoria e pedido das autoridades britânicas.
A fraude alimentar acontece quando o produto é colocado deliberadamente no mercado, com fins lucrativos, enganando o consumidor. Isso inclui a venda de subprodutos de origem animal em extinção ou de carne bovina, suína e de frango com o local de origem desconhecido na embalagem. Também é considerado uma fraude prestar declarações equivocadas sobre a origem dos ingredientes utilizados no alimento.
A FFAU representa uma evolução para o controle de fraude na Agência.
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