Florianópolis (SC) será, mais uma vez, palco das discussões mais importantes da cadeia produtiva de aves e suínos. A cidade paradisíaca recebe a Feira da Indústria Latino-Americana de Aves e Suínos – AveSui 2011, entre os dias 17 e 19 de maio. A Gessulli Agribusiness prepara grandes novidades para esta edição.
A AveSui reúne num mesmo lugar, uma feira de negócios – onde as principais empresas dos setores expõem e lançam seus produtos e tecnologias – e um seminário técnico completo e atual – onde renomados especialistas debatem os principais assuntos e diretrizes dessas três cadeias no Brasil e no mundo. Somente na última edição, o evento reuniu 250 empresas de mais de 45 países, e gerou mais de R$ 380 milhões em negócios. “A AveSui se tornou o principal centro de soluções integradas para os setores avícola e suinícola, não só pela oportunidade de negócios, mas também pela atualização técnica aos profissionais da área proporcionada pelos seminários técnicos realizados em paralelo à feira”, explica Andrea Gessulli, diretora da Gessulli Agribusiness.
A AveSui foi criada em 2002, mas carrega os mais de 20 anos de know-how da Gessulli Agribusiness em organização e promoção de eventos e feiras de negócios. Em 2011, são esperados mais de 20 mil visitantes durante os três dias de feira, que gera a oportunidade de empresas ligadas à produção de aves, ovos e suínos estarem diretamente em contato com seu público-alvo. Aos visitantes, ela possibilita o acesso às principais tecnologias hoje disponíveis para estas cadeias produtivas, além de ser o espaço ideal para se conhecer os lançamentos que chegarão ao mercado brasileiro.
Atividades promovidas – Além da feira de negócios, a AveSui promove o Seminário Internacional de Produção de Aves e Suínos. São palestras com enfoque técnico em salas específicas para as atividades avícolas e suinícolas. Em seu primeiro dia, em auditório único, é realizado o Painel Conjuntural, que trata de temas econômicos e de mercado. O evento ainda promove Cursos Práticos e outras atividades paralelas, como foi o caso do Fórum EcoAgri de Produção Sustentável de Alimentos, realizado em 2010.
Florianópolis – Optar por realizar a AveSui tendo a Ilha de Santa Catarina como destino é uma grande escolha. Florianópolis abriga um dos maiores centros de convenções do País. A cidade também dispõe de diversos outros espaços, auditórios e salas para a realização de eventos, com locações privilegiadas e toda infraestrutura de serviços necessária. Todos eles de fácil acesso e com estrutura padrão internacional. A hotelaria possui excelentes espaços equipados para atender as mais diversas configurações de eventos.
Além disso, Florianópolis está localizada na região Sul, sede das principais cooperativas e agroindústrias instaladas no Brasil. Juntos, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul reúnem o maior plantel avícola e suinícola do Brasil, ostentando o título de maior região produtora e exportadora de carne suína e de aves do País.
Números – A região Sul do Brasil destaca-se com números expressivos em relação à produção de aves e suínos. Somando os embarques de carne suína e de frango dos três Estados, teremos um volume correspondente a mais da metade das exportações brasileiras totais destas carnes.
Suínos
Segundo dados divulgados pela Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), a produção de carne suína na região Sul alcançou 464.509 mil toneladas em 2009. Sendo: 236.169 mil toneladas produzidas no Rio Grande do Sul, 173.055 mil toneladas produzidas em Santa Catarina e 55.285 mil toneladas no Paraná. Os Estados ocupam, respectivamente, a primeira, segunda e terceira posição dentro da produção nacional.
Em receita, a ordem é a mesma. De acordo com a Abipecs, as exportações da região Sul somaram US$ 924.523 no ano passado. Foram: US$ 489.086 no Rio Grande do Sul, US$ 330.561 em Santa Catarina e US$ 104.876 no Paraná. Os catarinenses lideram o ranking dos maiores produtores de suínos do País, com 8,9 milhões de cabeças, seguido pelos gaúchos com 6,1 milhões e dos paranaenses com 5,1 milhões, conforme dados da Abipecs.
Frango
Dados divulgados pela União Brasileira de Avicultura (Ubabef) mostram que as exportações avícolas da região Sul do Brasil corresponderam a 74,6% dos embarques totais de carne de frango em 2009. Os três Estados exportaram 2.711.090 toneladas do produto. A liderança é de Santa Catarina, que em 2009 embarcou 986.257 toneladas de frango. Já o Paraná e o Rio Grande do Sul exportaram 954.653 e 770.180, respectivamente.
Em receita, as exportações do Sul foram de US$ 4.329.381.773 em 2009. Sendo que os catarinenses obtiveram US$ 1.721.411.421, os paranaenses US$ 1.472.628.123 e os gaúchos US$ 1.198.342.229, segundo os dados da Ubabef.
Os três Estados também lideram o abate de carne frango no Brasil. No ano passado foram abatidas 1.243.245.043 cabeças de aves no Paraná, 871.155.163 em Santa Catarina e 758.951.412 no Rio Grande do Sul.
Inserida diretamente neste contexto, a AveSui 2011 – www.avesui.com – será realizada no centro desta região, que é tão importante para a avicultura e suinocultura nacional.
Serviço
AveSui 2011
Data: 17,18 e 19 de maio de 2011
Local: CentroSul – Centro de Convenções de Florianópolis
Av. Gustavo Richard, s/n – Baía Sul – Centro
Florianópolis – Santa Catarina – Brasil
E-mail: avesui@gessulli.com.br
Site: www.avesui.com
Organização
Gessulli Agribusiness
Av. Antonio Gazzola, 1001 8o. Andar
Cep: 13301-916 – Itu – SP
Telefone.: +55 11 2118-3133











