Evento
Décima Jornada Avícola
Décima Jornada Avícola: Integración de la Cadena de Valor - “Por y para la avicultura”
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Evento
Décima Jornada Avícola: Integración de la Cadena de Valor - “Por y para la avicultura”
Colombia
Los ingresos operacionales de las empresas porcícolas superaron los $2,7 billones de pesos y el valor de sus activos alcanzó los $2,9 billones
Cuba
La subida del precio de la carne en mayo podría haber influido en los niveles de compra del Gobierno cubano
Dinero
Empresa fue acusada por restaurantes y empresas de catering de conspirar con otras empresas usando información confidencial para inflar los precios de la carne de cerdo
Cuba
La meta inicial es producir anualmente unas tres mil toneladas de carne viva de cerdo.
Mercado
Producto externo participó con 44% y 19% del consumo local, respectivamente; encarecimiento no ha tocado techo aún y podría mermar la ingesta total este año.
Mercado
Las estadísticas reflejan grandes bajadas en todas las carnes, sobre todo las aves, la leche y el arroz
América Latina
Posible escasez de carne de cerdo pasará si no se autoriza la importación del grano desde Argentina
México
En enero de 2022, el kilo de pollo rosticero, el usado para asar, tenía un precio de 35 pesos, pero en marzo ya costaba 48 pesos.
América Latina
Las aves de corral aumentaron su valor en el mostrador entre $ 40 y $ 50