Colombia
La oferta de carne de cerdo colombiana se ubicó en 492.000 toneladas
Los ingresos operacionales de las empresas porcícolas superaron los $2,7 billones de pesos y el valor de sus activos alcanzó los $2,9 billones
Español
Cuba
Las compras de pollo cubanas a EEUU caen 'notablemente' por segundo mes consecutivo
La subida del precio de la carne en mayo podría haber influido en los niveles de compra del Gobierno cubano
Dinero
Smithfield Foods pagará a restaurantes $42 millones por conspirar para inflar los precios de la carne de cerdo
Empresa fue acusada por restaurantes y empresas de catering de conspirar con otras empresas usando información confidencial para inflar los precios de la carne de cerdo
Cuba
El gobierno cubano quiere aumentar producción de carne de cerdo en Cuba gracias a alianza con México
La meta inicial es producir anualmente unas tres mil toneladas de carne viva de cerdo.
Mercado
Crece dependencia de importaciones en carne de cerdo y de pollo
Producto externo participó con 44% y 19% del consumo local, respectivamente; encarecimiento no ha tocado techo aún y podría mermar la ingesta total este año.
Mercado
La producción de carne de cerdo de Cuba cae más de un 50% en 2021
Las estadísticas reflejan grandes bajadas en todas las carnes, sobre todo las aves, la leche y el arroz
América Latina
Bolivia podría padecer una posible escasez de cerdo
Posible escasez de carne de cerdo pasará si no se autoriza la importación del grano desde Argentina
México
Invasión de Rusia a Ucrania dispara 37% el precio de pollo para asar en México
En enero de 2022, el kilo de pollo rosticero, el usado para asar, tenía un precio de 35 pesos, pero en marzo ya costaba 48 pesos.
América Latina
Los precios de la carne de pollo suben un 6% en promedio en Argentina
Las aves de corral aumentaron su valor en el mostrador entre $ 40 y $ 50
México
Querétaro se coloca como el cuarto productor de pollo de México
La producción de ave sumó 57,976 toneladas en la entidad durante el primer bimestre del año, durante ese periodo tuvo un incremento de 2.7%, frente a enero-febrero del 2021
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