Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 69,50 / kg
Soja - Indicador PRR$ 135,60 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 141,01 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 12,86 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 8,91 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 8,43 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 8,27 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 8,35 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 8,30 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 105,01 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 111,93 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 117,22 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 123,24 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 98,69 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 110,15 / cx
Frango - Indicador SPR$ 8,12 / kg
Frango - Indicador SPR$ 8,14 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.182,19 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.046,01 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 108,96 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 100,66 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 111,98 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 126,19 / cx

Receita

Um acompanhamento incrível: uma receita de Farofa de Bacon

Um acompanhamento incrível: uma receita de Farofa de Bacon

Ingredientes

  1. 150 gramas de farinha de trigo
  2. 60 gramas de bacon em cubos
  3. 10 gramas de cenoura ralada
  4. 20 gramas de Margarina Claybom
  5. 50 gramas de milho verde
  6. 50 gramas de cebola roxa

Modo de Preparo

  1. 1.Frite o bacon em cubos até dourar.
  2. 2.Reserve esse bacon e, na mesma gordura, doure a cebola. Entre com o milho e a cenoura e refogue-os.
  3. 3.Em seguida, entre com a farinha e misture bem no fogo. Por fim, entre com a Margarina Claybom para deixar sua farofa umida.
  4. 4.Entre com o bacon já frito e finalize sua farofa.