Redação SI 25/05/2005 – As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo estão se dando em volumes bem retraídos. Por esta razão, mesmo com os frigoríficos tentando adequar sua produção à demanda atual, o mercado encontra-se sobreofertado. A despeito das cotações terem ficado basicamente estabilizadas no dia de ontem (24/05), os pedidos são muito disputados, havendo notícias de condições diferenciadas de negócios. No mercado físico, as disponibilidades já são bastante suficientes para atendimento da procura. Neste cenário, apesar da estabilidade nos preços, os frigoríficos não encontraram maiores dificuldades para formação de suas escalas.
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